Brood zoals het hoort
Bij het brood van VanMenno draait het om de essentie: een perfecte balans van meel, zuurdesem, water en zout – niets meer, niets minder. Het resultaat? Knapperige korsten en een piekfijne structuur.
Bij De Generaal geloven we dat goed eten mensen samenbrengt.
Daarom geven we onze gasten alleen het beste-van-het-beste. Heerlijk eten, dat hoogwaardig is bereid met de beste ingrediënten.
De het landbrood van VanMenno is precies dat, het beste van het beste!
Bij het brood van VanMenno draait het om de essentie: een perfecte balans van meel, zuurdesem, water en zout – niets meer, niets minder. Het resultaat? Knapperige korsten en een piekfijne structuur.
Dagelijks bakken we het verse landbrood in onze oven, voor die knapperige korst en onweerstaanbare geur. We leggen er de lekkerste lokale ingedriënten op en genieten maar!